抗酸化・抗炎症に効果的なスーパーフード｜ベリー類の力とは？
前回の記事では、「抗炎症・抗酸化とは何か」について解説しました。
今回はその続編として、**抗酸化・抗炎症に特に効果が期待できるスーパーフード「ベリー類」**に焦点を当てて解説します。
40代・50代になると、
- 疲れが抜けにくい
- 体脂肪が落ちにくい
- 肌や体調の変化を感じやすい
といった変化が起こりやすくなります。
その背景には、酸化と炎症の蓄積があります。
ベリー類が「抗酸化・抗炎症」に優れている理由
ベリー類（ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーなど）には、
**ポリフェノール（特にアントシアニン）**が豊富に含まれています。
このポリフェノールには、
- 活性酸素を抑える（抗酸化）
- 体内の炎症反応を穏やかにする（抗炎症）
といった働きがあります。
特に慢性的な炎症が起こりやすい40代以降の体には、
日常的に取り入れたい栄養素です。
ベリー類がダイエット・ボディメイクに役立つ理由
ベリー類は「甘い＝太る」と思われがちですが、
実際はダイエット向きの食材です。
理由は以下の通りです。
- 糖質量が比較的少ない
- 食物繊維が豊富で血糖値が上がりにくい
- 抗炎症・抗酸化により代謝環境を整える
体内の炎症や酸化が落ち着くことで、
- 脂肪燃焼がスムーズになる
- トレーニングの回復が早くなる
といった間接的なダイエット効果も期待できます。
おすすめのベリー類と選び方
① ブルーベリー
- 抗酸化作用が非常に高い
- 目の疲れ・血流改善にも効果が期待
② ラズベリー
- 食物繊維が豊富
- 腸内環境改善にも役立つ
③ ストロベリー（いちご）
- ビタミンCが豊富
- 抗酸化＋美肌サポート
冷凍ベリーでも栄養価はほとんど変わらないため、
継続しやすい形で取り入れるのがおすすめです。
ベリー類のおすすめの摂り方
無理に大量に摂る必要はありません。
- ヨーグルトにトッピング
- 朝食のオートミールに少量追加
- 間食としてそのまま食べる
など、毎日の生活に自然に組み込むことが大切です。
砂糖やシロップをかけすぎると、
逆に炎症を招く原因になるため注意しましょう。
運動 × ベリー類で体づくりを加速
抗酸化・抗炎症作用は、
適切な運動と組み合わせることで効果を発揮します。
運動によって一時的に活性酸素は増えますが、
栄養と回復が整っていれば、
体はより強く、燃えやすい状態へと適応します。
パーソナルジム・レーヴェでは、
- 体調や年齢に合わせたトレーニング
- 食事・栄養のアドバイス
を組み合わせ、無理なく続く体づくりをサポートしています。
まとめ｜ベリー類は「整える」ためのスーパーフード
ベリー類は、
- 抗酸化
- 抗炎症
- 腸内環境サポート
を同時に期待できる、非常に優秀な食材です。
「頑張っているのに体が変わらない」
そんな方こそ、
まずは体を整える食事から見直してみてください。
各務原市で体質改善・ダイエットをお考えの方は、
【Personal Gym Löwe（レーヴェ）】へぜひご相談ください。
